Mélanoleuca
Les mélanoleucas ressemblent à des tricholomes ou des collybies, avec un pied généralement long, un peu évasé en bas.
Chapeau brun ou blanc crème, mamelonné. Lames serrées, blanches à crème. Spores amyloïdes, verruqueuses. Cheilocystides lagéniformes ou fusiformes, incrustées. Odeur souvent forte, saveur douce. Non comestibles.
Hormis quelques espèces bien typées, le Genre Melanoleuca reste difficile à étudier sans le recours au microscope.
Principales espèces :
Melanoleuca grammopodia (Mélanoleuca à pied strié), Melanoleuca cognata (Mélanoleuca reconnaissable), Melanoleuca kuehneri (Mélanoleuca de Kuhner), Melanoleuca melaleuca (Mélanoleuca noir et blanc), Melanoleuca polioleuca (Mélanoleuca à chair brune), Mélanoleuca subalpina (Mélanoleuca subalpin),
Melanoleuca cognata (Mélanoleuca reconnaissable)
Espèce plus petite (→10cm), printanière, en bordure de bois de conifères. Lames à reflets orangés. Peu commun. Non comestible.
Melanoleuca grammopodia (Mélanoleuca à pied strié)
Grande espèce à chapeau brun plus ou moins foncé (→ 15cm).
Lieux rudéralisés, taillis, parcs. Peu commun. Non comestible.
Melanoleuca grammopodia (Mélanoleuca à pied strié) taillis herbeux, sous feuillus, nov 2022.
Melanoleuca melaleuca (Mélanoleuca noir et blanc)
Chapeau brun noir contrastant avec les lames blanches au début puis crèmes. Chair claire. Bois de conifères. Rare. Non comestible.
Melanoleuca polioleuca (Mélanoleuca à chair brune)
Espèce voisine à la précédente mais chair brun fonçé dans le pied. Dans les taillis de feuillus. Peu commun. Non comestible.
Melanoleuca polioleuca (Mélanoleuca à chair brune) autour du stade de foot du Vernet-la-Varenne 63, nov 2022.
Mélanoleuca subalpina (Mélanoleuca subalpin)
Chapeau blanc, lisse puis craquelé, ochracé au centre. Lames échancrées. Odeur complexe, agréable. Prairie alpine. Non comestible.
Dans les pelouses alpines, on trouve plusieurs espèces de mélanoleucas blancs difficiles à différencier sur le terrain (peut-être par l'odeur), le microscope est indispensable
Melanoleuca iris (Mélanoleuca à odeur d'iris)
Espèce moyenne à chapeau (→ 7cm) mamelonné, blanc à centre plus ou moins ochracé, gris. Lames subconcolores au chapeau, puis crème, serrées, larges. Pied long, blanc, poudré en haut, brunissant à partir de la base qui est bulbeuse. Odeur inconstante de fleur d'oranger. Rare. Non comestible. Voir.
Trouvé dans un pré fortement amendé. St Babel 63, nov 2023.
Spores 9x5 µm, à verrues fines, régulières. Sporée crème ivoire.
Cheilocystides peu nombreuses à col long, parfois recouvert au sommet de quelques cristaux.
Espèce parfois considérée comme la var.iris de Melanoleuca exscissa çi dessous
Melanoleuca iris (Mélanoleuca à odeur d'iris) prairie riche, St Babel 63 février 2024.
Melanoleuca exscissa l.s. (Mélanoleuca argenté)
Chapeau gris à gris brunâtre , finement velouté atteignant 4 à 5 cm de diamètre. Lames blanches, serrées, échancrées, se terminant par un long filet sur le pied. Pied concolore, poudré. Chair blanche.
Odeur nulle. Dans l'herbe des lieux ouverts, parfois en rond de sorcière.
Peu commun.
Non comestible.
Observé le 19/02/2021 au bord du lac du Salagou (34).
Cheilocystides fusiformes, incrustées "en poil d'ortie", cloisonnées en deux parties avec la partie supérieure cylindrique.
Melanoleuca kuehneri (Mélanoleuca de Kühner)
Petite espèce peu commune des pelouses à chapeau gris, pruineux.
Odeur nulle.
Rare. Non comestible.
Voir Lepista panaeola pour comparaison.